メディア・雑誌銀座　きくち（すっぽん・松茸：個室・ランチ：東京）

フジテレビ「ペケポン」で　きくちの料理やが紹介されました。

9月4日
フジテレビ「ペケポン」で　きくちの料理やが紹介されました。

http://www.fujitv.co.jp/pekepon/game/table090904.html

和の海鮮カルパッチョ

2009/09/07(Mon) 17:20:49

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テレビ朝日　「食彩の王国」　で、きくちの料理が紹介されます。

テレビ朝日　「食彩の王国」　で、きくちの料理が紹介されました。

９月１９日（土）　Am１０：５５～

題材は、「さつまいも（紅東」　です。

http://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/contents/nextweek/0248/

2009/09/04(Fri) 14:27:01

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東京情緒食堂で紹介されました。

東京情緒食堂（東京カレンダー）

　　気鋭の料理人100人
　　100通りのもでなし

で紹介されました。

2009/06/23(Tue) 15:30:14

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プロフィール

菊池直美
1962年生まれ
北海道出身

15歳で料理の道へ
道場六三郎率いる「ろくさん亭」で修行後、木挽町　料亭「萬久萬」、銀座　割烹「かじ」の料理長を歴任する。

2004年「銀座きくち」を開店。
旬菜　銀座　きくち

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銀座　きくち（銀座,道場六三郎,すっぽん,ランチ,結納,顔合わせ,歓送迎会：和食、松茸）

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